ข้อควรระวังในการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง
ไข่ทั้งใบคือหนึ่งในอาหารสุขภาพและมีสารอาหารมากที่สุดในโลก
มีโปรตีนสูงมาก ทั้งยังมีไฟเบอร์ และสารอาหารที่สำคัญเป็นจำนวนมาก
เมื่อพูดถึงการลดน้ำหนัก หลายคนก็มักคิดกันเองว่าเป็นเรื่องที่ทำได้ยาก แต่ความจริงนั้น เราสามารถเริ่มต้นง่ายๆ ได้ที่ตัวเอง เพราะนอกจากการออกกำลังกายแล้ว การคุมอาหารก็สำคัญไม่แพ้กัน หากคุมอาหารได้ดี จะช่วยทำให้การลดน้ำหนักมีประสิทธิภาพมากกว่า ซึ่งการควบคุมอาหารที่ดี คือ การลดแป้ง ลดไขมัน และเพิ่มโปรตีน เพราะโปรตีนเป็นตัวช่วยให้อิ่มท้อง และช่วยเพิ่มกล้ามเนื้อ
ทูน่าเป็นปลาที่ได้รับความนิยมอย่างมาก
โพรไบโอติกส์ สิ่งมีชีวิตตัวจิ๋ว แต่พลังมหาศาล
อีกเมนูอาหารที่มีโปรตีนสูง คือ โจ๊กข้าวโอ๊ต เป็นเมนูอาหารเช้ายอดนิยม ที่ทำจากข้าวโอ๊ตต้มจนสุกเละ คล้ายโจ๊กทั่วไป แต่มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนกว่า มักปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย เนย นม หรือครีม นิยมทานคู่กับเครื่องเคียงต่างๆ เช่น ผลไม้สด ถั่ว ธัญพืช โดยเมนูนี้มีแหล่งที่มาของโปรตีนก็คือข้าวโอ๊ต
อาหารที่มีโปรตีนสูง ประโยชน์และข้อควรระวังในการรับประทาน
การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง ควรเน้นการรับประทานโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ เช่น อกไก่ ปลาแซลมอน เนื้อสัตว์ไร้ไขมัน ธัญพืชไม่ขัดสี ผัก ผลไม้และผลิตภัณฑ์จากนมไขมันต่ำ ควรหลีกเลี่ยงหรือจำกัดปริมาณการรับประทานอาหารแปรรูป ของทอด อาหารทะเล ที่อาจส่งผลให้ระดับคอเลสเตอรอลสูง ระดับน้ำตาลในเลือดสูง ความดันโลหิตสูง ไขมันไม่ดีสะสมในร่างกายและอุดตันในหลอดเลือด และอาจเสี่ยงต่อการเกิดโรคอ้วน โรคหัวใจ โรคหลอดเลือด โรคไตและโรคเบาหวานได้
วิธีลดพุงล่าง ที่ได้ผลจริง พร้อมเคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ
คาร์ซีทสำคัญอย่างไร มีวิธีเลือกซื้ออย่างไร
เมนูอาหารเน้นโปรตีนที่สายคลีนต้องลอง คือ สลัดเต้าหู้กับปลากะพงย่าง เป็นเมนูสลัดที่มีทั้งความสดชื่น และความอร่อย ประกอบไปด้วย ผักสลัดหลายชนิด มักใช้ผักกาดหอม ผักสลัดโรแมนคอส hooray protein shake เต้าหู้ย่าง ปลากะพงย่าง ราดด้วยน้ำสลัดหลากหลายชนิด นิยมทานคู่กับมะเขือเทศ แตงกวา หอมแดง และผักชี ซึ่งมีแหล่งที่มาของโปรตีนคือเต้าหู้ และปลากะพง
ปริมาณโปรตีนที่ร่างกายควรได้รับในแต่ละวัน แบ่งตามช่วงอายุ ดังนี้
ความสำคัญในการได้รับโปรตีนอย่างเพียงพอนั้นไม่ใช่เรื่องที่มีการกล่าวเกินจริงเลย